¿Te imaginas poder disfrutar de tus galletas favoritas en forma de yogur? Pues deja de soñar, porque con esta receta de yogur de galletas vas a poder hacerlo realidad. Es perfecta para los amantes de las galletas, y te aseguramos que es un verdadero placer para el paladar, sobre todo en los días fríos de invierno.
No sólo es delicioso, sino que es un yogur muy nutritivo y saciante, ideal para cuando necesitas un extra de energía. Y si te preocupa la salud, puedes elegir distintos tipos de galletas, como las integrales, para darle un toque más saludable.
Además, es una excelente opción de postre casero para los más pequeños. Imagina la carita de felicidad de tus hijos al probar este delicioso yogur de galleta hecho por ti mismo. Y lo mejor de todo es que es muy fácil de preparar, ¡incluso tus hijos podrían ayudarte en la cocina!
Sigue esta receta y en muy poco tiempo estarás disfrutando de un yogur de galleta casero y delicioso.
Ingredientes para tu Yogurt de galletas en yogurtera:
- 800 ml de leche
- 1 yogurt natural
- 150 gr de galleta
- 4 cucharadas de leche en polvo
- 3 cucharadas de azúcar
Preparación
¡Imagina una tarde de invierno con tus amigos en casa, disfrutando de una deliciosa merienda! Si eres un amante de las galletas, esta receta de yogur de galleta será tu perdición. Se trata de una combinación perfecta que te brindará un sabor y aroma únicos.
- Para comenzar, tritura las galletas en una bolsa con cierre zip, utilizando un rodillo o la batidora.
- Luego, en una jarra de vidrio, mezcla la leche líquida, la leche en polvo, el yogur natural y el azúcar, hasta obtener una mezcla homogénea.
- Añade las galletas trituradas a la mezcla anterior y remueve bien, ¡la consistencia deberá ser cremosa! Para darle un toque de color a la preparación, puedes añadir unas gotas de sirope de caramelo.
- Vierte la mezcla en los tarros de la yogurtera de manera uniforme, evitando que choquen entre sí, para evitar la formación de burbujas de suero. Asegúrate de que los tarros estén limpios antes de usarlos.
- Enciende la yogurtera y programa el tiempo de cocción entre 8 y 12 horas. Si quieres obtener una consistencia más firme, déjala por más tiempo.
- Una vez listos, retira los tarros y colócalos en el refrigerador por 4 horas antes de consumirlos. Esta preparación puede durar en el refrigerador hasta 10 días.
Cuando estén listos para servir, decora los yogures con trozos de galleta más grandes, chocolate o sirope de caramelo. ¡Será el postre casero perfecto para compartir con tus seres queridos!
