El yogurt es un alimento saludable que está lleno de probióticos esenciales para mantener una flora intestinal saludable. Además de su excelente sabor, hacerlo en casa es realmente sencillo con la ayuda de una yogurtera.
Las yogurteras son aparatos electrónicos especiales que te permiten crear yogures a tu gusto, sin conservantes y con la confianza de que estás utilizando materiales de calidad, ya que vienen libres de BPA. Con su diseño simple y fácil de usar, las yogurteras incluyen una serie de tarros de cristal en donde puedes preparar tu mezcla y dejar que se convierta en un delicioso manjar.
En este artículo, te enseñaremos a hacer yogures de diferentes sabores en la comodidad de tu hogar, utilizando una yogurtera. Esta es una oportunidad divertida y económica para tener una nevera llena de aperitivos saludables, que puedes ofrecer a tus invitados y sorprenderlos, o simplemente para dar de merienda a tus hijos. Sigue las instrucciones paso a paso y comienza a disfrutar de yogures caseros. ¡No te pierdas esta oportunidad de aprender a hacer yogures en una yogurtera!
Ingredientes
- 1 yogurt envasado: natural o de frutas
- 1 litro de leche líquida.
- 1 cucharada de leche en polvo.
- 10 cucharadas de azúcar.
- Frutas en trozos o mermelada.
Preparación
- En un tazón, combina 1 cucharada de leche en polvo con 10 cucharadas de azúcar y un poco de leche líquida. Mezcla bien con un batidor hasta que no haya grumos en la leche en polvo.
- Agrega el yogurt envasado y sigue batiendo hasta que la mezcla sea homogénea. Si es necesario, agrega un poco más de leche líquida para lograr una consistencia suave. Vierte la mezcla en una jarra junto al resto de leche y revuelve suavemente para unificarla.
- En los tarros de la yogurtera, coloca trozos de frutas o mermelada en el fondo para agregar sabor. Luego, vierte cuidadosamente la mezcla previamente preparada en los tarros, intercalando con una cuchara para evitar que se unifique con la fruta o mermelada.
- Coloca los tarros en la yogurtera y prográmala para una cocción de 8 horas. Apaga la yogurtera después de ocho horas y déjalos reposar durante 10 minutos antes de llevarlos a la nevera.
- Agrega frutas picadas, mermelada u otros aderezos antes de servir.
- ¡El resultado será un yogurt delicioso y personalizado a tu gusto! Para obtener los mejores resultados, se recomienda hacerlo antes de dormir para que la yogurtera pueda trabajar toda la noche. ¡Buen provecho!
