Severin JG 3518
Esta yogurtera es perfecta para llevar tus yogures recién hechos contigo al parque o al trabajo. Además, gracias a las tapas herméticas que vienen incluidas para cada tarro, podrás evitar que el contenido se derrame mientras los transportas.
Adicionalmente, la yogurtera cuenta con una tapa transparente, permitiéndote ver el proceso de fermentación en cualquier momento. Así, podrás asegurarte de que tus yogures se encuentran en el punto justo de fermentación antes de sacarlos de la yogurtera.
En definitiva, esta yogurtera es una opción ideal si buscas la comodidad de poder llevar tus yogures caseros contigo, así como la posibilidad de supervisar el proceso de fermentación de una manera sencilla y eficaz.
Severin Yogurtera con tapa transparente, incluye 7…
Ariete 621
Si eres de los que aún no están convencidos sobre la utilidad de las yogurteras, esta opción es perfecta para ti. A un precio muy económico y con funciones básicas, esta yogurtera cumple su cometido de manera eficiente, sin lujos ni complicaciones.
Su diseño compacto la hace ideal para cocinas con poco espacio, permitiéndote disfrutar de yogures caseros sin tener que sacrificar espacio en tu encimera.
Además, si no deseas lidiar con botones y programas, su manejo es tan sencillo como verter la mezcla en el recipiente único, enchufar la yogurtera y esperar 12 horas a que finalice el proceso de fermentación.
En resumen, esta yogurtera es una excelente opción para aquellos que buscan una solución económica, sencilla y compacta para elaborar yogures caseros con facilidad.
Ariete 621 Yogurtera, Capacidad 1 litro, 20 W, 12…
Lacor 69245
que te permite programar las horas de fermentación hasta un máximo de 14. Con una excelente relación calidad/precio, es una opción ideal para quienes buscan iniciarse en la elaboración de yogures caseros.
Su manejo es muy sencillo, ya que sólo necesitas verter la mezcla en los tarros y programar el temporizador. Después de unas horas, podrás disfrutar de deliciosos yogures hechos en casa.
Además, gracias a su diseño compacto, la yogurtera ocupa muy poco espacio en la cocina, siendo fácil de almacenar y transportar.
En resumen, si buscas una yogurtera fácil de usar, con un temporizador para controlar el proceso de fermentación y una excelente relación calidad/precio, esta es una excelente opción para iniciarte en la elaboración de yogures caseros.
Lacor 69245 Yogurtera, Capacidad 7, Tapa de…
Moulinex Yogurteo YG 231E
Si te gusta experimentar con distintas recetas y tipos de yogur, esta yogurtera es ideal para ti, ya que puedes programarla para que funcione hasta 15 horas seguidas, permitiendo una mayor flexibilidad en el proceso de fermentación.
La yogurtera es muy fácil de utilizar: simplemente se ajustan las horas requeridas según la receta y se presiona el botón de inicio. La pantalla digital muestra cuánto tiempo falta para que los yogures estén listos.
Un detalle que hace la diferencia es la doble tapa en la parte superior, que permite guardar allí las tapas durante el tiempo de cocción, manteniéndolas limpias y organizadas. Además, todas las tapas tienen una pequeña rueda con los números del mes, lo que te permite girarla y ajustarla al día en que caducan tus yogures, para asegurarte de consumirlos siempre frescos y en su mejor momento.
En resumen, si te gusta experimentar con diferentes recetas y quieres una yogurtera fácil de usar y con más tiempo de fermentación, esta es una excelente opción para ti. Además, con sus características adicionales como la doble tapa y las tapas con rueda, hace que la experiencia de hacer yogur en casa sea aún más agradable y práctica.
Moulinex Yogurteo YG231E – Yogurtera, capacidad de…
Leogreen 12 tarros
Esta yogurtera es ideal para familias numerosas o para aquellos que son grandes amantes del yogur, ya que tiene una capacidad para hacer 12 yogures a la vez, lo que la hace muy conveniente y práctica.
Además de su capacidad, esta yogurtera también cumple con estrictos estándares de salud y seguridad, lo que garantiza que los yogures que hagas en ella sean seguros y saludables para ti y tu familia.
El cuerpo de la yogurtera está hecho de acero inoxidable, lo que la hace muy resistente y duradera, incluso para un uso intensivo. Además, su diseño atractivo y moderno se adapta perfectamente a cualquier cocina.
En resumen, si estás buscando una yogurtera con una gran capacidad y que cumpla con altos estándares de salud y seguridad, esta es una excelente opción para ti. Con su cuerpo de acero inoxidable y su diseño moderno, además de su capacidad para hacer 12 yogures a la vez, es una herramienta indispensable para los amantes del yogur y las familias numerosas.
Análisis de las mejores yogurteras del mercado
Yogurtera Moulinex Yogurteo YG231E
Yogurtera Severin JG 3520
Yogurtera Tefal Multidelices Express YG6601: Análisis y opinión
Yogurtera Lidl: Análisis y opinión.
Tipos de yogurteras
Las mejores yogurteras de 12 tarros del 2024: Comparativa y guía de compra
Las 6 mejores yogurteras con temporizador del 2024: Comparativa y guía de compra
Hacer yogur casero para ti y tu familia es una forma saludable y deliciosa de disfrutar de este alimento. Con la ayuda de nuestra guía, podrás comparar los mejores modelos de yogurteras y elegir el que mejor se adapte a tus necesidades y preferencias. Ya sea que prefieras yogures naturales, griegos, con frutas o kéfir, te ayudaremos a encontrar la yogurtera perfecta para ti.
Yogurteras de un solo recipiente: Estas yogurteras son ideales si dispones de poco espacio en la cocina, ya que ocupan muy poco espacio. Suelen tener capacidad para preparar entre 1 y 2 litros de yogur de una sola vez. Además, al tener un recipiente único, su limpieza es muy sencilla. Cuentan con dos contenedores: el más pequeño donde se vierten los ingredientes y el más grande, que sirve para crear una cámara de aire caliente alrededor del primero para fermentar las bacterias. Sin embargo, la desventaja es que no puedes preparar yogures de diferentes sabores al mismo tiempo.
Yogurteras con tarros de cristal: Estas yogurteras son muy populares y vienen en un tamaño un poco más grande que las de un solo recipiente. Consisten en una bandeja que contiene varios tarros (6, 7, 8 y hasta 12 frascos individuales), cerrada por una tapa que suele ser transparente. De esta forma, podrás elegir cuánta cantidad de yogur quieres preparar a la vez y en estas sí podrás preparar al mismo tiempo yogures con distintos ingredientes (nueces, pasas, miel, etc.). Una vez terminado el tiempo, sólo hay que cerrar los botes con sus tapas y ya estarían listos para meterlos en la nevera.
Yogurteras profesionales: Estas yogurteras son muy diferentes a las que se utilizan para elaborar yogur en casa. Son mucho más grandes y complejas y pueden preparar desde un mínimo de 5 litros hasta un máximo de 50 litros de yogur.
Según su funcionalidad, existen varios tipos de yogurteras que se ajustan a las necesidades de cada persona.
Yogurteras Sin Electricidad: Estas yogurteras son ideales para aquellos que buscan una opción práctica y portátil. Con capacidad para 1 litro de yogur, funcionan como un termo y no requieren corriente eléctrica. Sin embargo, es necesario calentar previamente el agua o la leche en otro recipiente y seguir las indicaciones del fabricante para obtener un buen resultado.
Yogurteras con Temporizador: Para lograr un yogur de calidad, es esencial que la leche fermente a una temperatura constante durante 8 a 12 horas. Las yogurteras con temporizador permiten olvidarse del tiempo de preparación, ya que se apagan solas cuando ha finalizado el proceso. Algunos modelos incluso emiten una señal acústica para avisar que el yogur está listo.
Yogurteras 2 en 1: Si eres fanático de los quesos frescos y el yogur, estas yogurteras son para ti. Muchas marcas han combinado la función de elaborar yogur casero con la de hacer queso fresco, lo que permite controlar los ingredientes y consumir productos recién hechos en casa. Con recetas incluidas y unos pocos ingredientes, la tarea parece difícil, pero se vuelve sencilla.
Heladera Yogurtera: Es posible elaborar yogur y helado con el mismo aparato, gracias a la heladera yogurtera. Esta máquina cuenta con un compresor autorefrigerante, un dispositivo calefactor y recipientes extraíbles para yogur y helado. Aunque su precio es más elevado que el de las yogurteras convencionales, si en casa les gusta mucho el helado, a la larga puede resultar más económico y saludable hacerlo en casa.
Clasificación según su precio Yogurteras Económicas Si estás buscando una yogurtera que no requiera de una gran inversión, existen diversas marcas que ofrecen modelos a un precio muy asequible.
Yogurteras de Calidad-Precio Si deseas adquirir una yogurtera que te ofrezca una buena relación entre calidad y precio, existen modelos que pueden adaptarse a tu presupuesto y a tus necesidades. A continuación, te presentamos una lista de opciones que podrían ser de tu interés según tus requerimientos y presupuesto.
Marcas de Máquinas para hacer Yogur más Populares
Yogurteras Moulinex
Moulinex, perteneciente al grupo SEB, es una marca francesa con una trayectoria de más de 80 años. Reconocida en todo el mundo por la alta calidad e innovación de sus productos, desde sus inicios se ha especializado en la fabricación de electrodomésticos para el hogar y la cocina.
Entre sus productos, destacan las yogurteras Moulinex, las cuales se caracterizan por ser fáciles de utilizar, compactas y prácticas. La línea de yogurteras cuenta con distintos modelos, entre ellos destaca la versión más económica, la yogurtera Moulinex Yogurteo YG231E, que cuenta con temporizador digital, apagado automático y tarros de cristal, entre otras características.
Yogurteras Tefal
Tefal, también perteneciente al grupo SEB, es reconocida como una de las mejores marcas de pequeños electrodomésticos del mundo. En 1954, su fundador Marc Grégoire, inspirado por su esposa, utilizó teflón para recubrir sus sartenes, lo que dio lugar a la creación de Tefal dos años más tarde. Desde entonces, Tefal no ha dejado de innovar en el mercado de los electrodomésticos.
La marca se centra en facilitar la vida diaria a través de la mejora de electrodomésticos clásicos, asegurándose de que su uso sea sencillo y que siempre produzca resultados óptimos. Las yogurteras Tefal no son una excepción.
El modelo Multidelices Express YG660120 es una opción destacada, con cinco programas que permiten hacer yogures, queso fresco, bizcochos y un programa exprés que produce yogures en tan solo cuatro horas.
Yogurteras Severin
La empresa alemana Severin comenzó como una modesta herrería en 1892, y hoy en día es una de las empresas medianas más prestigiosas de Alemania, especializada en la producción de electrodomésticos. Todos sus productos se elaboran bajo los más rigurosos estándares de calidad alemanes, y la marca asegura que todas las partes que entran en contacto con los alimentos en las yogurteras Severin están libres de BPA al 100%.
Entre sus modelos más destacados se encuentran la Severin JG 3518, la yogurtera digital Severin JG 3521 y la yogurtera compacta Severin JG 3520.
Yogurteras Lacor
Lacor fue fundada en el País Vasco en 1949 por Marcos Larrañaga. Lo que comenzó como una empresa familiar que fabricaba cazuelas en un pequeño taller del centro del pueblo, se ha convertido en una empresa con presencia comercial en los 5 continentes y muy valorada tanto por profesionales de la hostelería como por cocineros particulares.
Lacor es uno de los pocos fabricantes que mantiene gran parte de su producción en España, ofreciendo productos de alta calidad para el sector hostelero y las cocinas de familias en todo el mundo.
Las yogurteras Lacor vienen en 2 versiones para satisfacer todas las necesidades: el modelo Lacor 69246, de recipiente único que incluye un filtro para hacer yogur griego o queso de untar, y el modelo Lacor 69245, con 7 vasos de cristal. Ambos modelos destacan por su bajo consumo de energía.
Yogurteras Ariete
Ariete, la marca italiana de pequeños electrodomésticos fundada en 1964 en la Toscana, se ha ganado una merecida reputación por su calidad y diseño. Desde el 2001, forma parte del grupo DeLonghi, líder mundial en electrodomésticos de alta gama.
Las yogurteras Ariete se destacan por su sencillez de uso y sus diseños vintage de gran atractivo. Además de su estilo, también tienen una buena relación calidad-precio, lo que las convierte en una opción económica en el mercado actual. Entre sus modelos más destacados se encuentran la Ariete 621 de recipiente único y la Ariete 617 con 7 tarros de cristal.
Yogurteras Klarstein
Klarstein es una marca alemana que se fundó en 2005 y tiene su sede en Berlín. Ofrece una amplia gama de electrodomésticos y utensilios de cocina a precios asequibles y diseños modernos que atraen a los usuarios jóvenes y a los amantes de la cocina diaria.
Sus productos se caracterizan por ser coloridos, aunque también tienen opciones en tonos neutros como negro, blanco, champán o metal.
Entre los modelos de yogurteras Klarstein destacan la Klarstein Gaia, la Klarstein Milchstraße, la Klarstein Creamberry 4 en 1, la Klarstein Sweet Dreams y la Klarstein Snowberry & Choc.
Yogurteras Clatronic
Clatronic es una empresa alemana líder en la importación de pequeños electrodomésticos y electrónica. Desde su fundación en 1982, ha sido reconocida por su compromiso en ofrecer productos de alta calidad a precios competitivos en toda Europa.
La marca se enorgullece de su atención al detalle y diseño, lo que se refleja en sus productos. La yogurtera Clatronic JM 3344 es uno de sus modelos más populares debido a su bajo precio y eficacia en la elaboración de yogures caseros. Aunque se trata de un modelo básico, cumple perfectamente su función y ha ganado la aprobación de sus usuarios.
Yogurteras Rommelsbacher
Fundada en 1928 por Gustav Rommelsbacher, es una empresa alemana especializada en la fabricación de electrodomésticos de alta gama y calidad.
Su compromiso con la calidad se refleja en su riguroso control de calidad, típico de los productos fabricados en Alemania. Los electrodomésticos de Rommelsbacher son innovadores y tecnológicamente avanzados.
Las yogurteras de Rommelsbacher son más caras que la media, pero son altamente valoradas por su calidad y elegancia. Muchas personas eligen sus productos por la alta calidad de sus componentes.
Entre sus mejores modelos destacan la Rommelsbacher JG 80 Jona, la Rommelsbacher Joya y la Rommelsbacher JG 40.
Yogurteras Silvercrest
Silvercrest es la marca de electrodomésticos propia de la cadena de supermercados alemana Lidl.
Desde su fundación en 1973, Lidl ha experimentado un crecimiento constante, expandiéndose por Europa y Estados Unidos.
Con un enfoque en la sostenibilidad y la austeridad, la dotación de personal es mínima y el stock limitado, pero los artículos que ofrecen son de buena calidad y a precios muy asequibles.
Recetas para hacer en tu yogurtera
Yogur de leche de cabra, o de oveja
Receta de yogures de avena
Yogur desnatado en yogurtera
Yogur de galleta
Receta Yogur griego en Yogurtera
Yogur de naranja
Yogur de fresa
Receta de flan de yogur
Yogur de Chocolate
¿Dónde comprar la mejor yogurtera?
¿Por qué hacer tu propio yogur en casa?
Afortunadamente, cada vez nos preocupamos más por nuestra alimentación y la calidad de los alimentos que consumimos. Los productos que encontramos en los supermercados suelen estar cargados de ingredientes artificiales, endulzantes y colorantes que pueden no ser beneficiosos para nuestra salud. Hacer nuestro propio yogur en casa es una forma de asegurarnos de que estamos consumiendo ingredientes de alta calidad y sin aditivos artificiales.
Además, los yogures comerciales suelen estar hechos con leche de baja calidad y pueden contener pocos microorganismos vivos debido a su proceso de pasteurización y fermentación cortos. Al hacer nuestro propio yogur en casa, podemos elegir la leche y el fermento que queremos usar, así como añadir ingredientes adicionales como frutas, frutos secos, miel o cereales.
Yogur casero vs yogur comercial
Los yogures comerciales de alta calidad son difíciles de encontrar y suelen ser más caros. Además, muchos contienen aditivos artificiales y una cantidad elevada de azúcar. Al hacer nuestro propio yogur en casa, podemos controlar la calidad de los ingredientes y el nivel de azúcar que agregamos.
Además, el yogur casero suele tener más microorganismos vivos y beneficiosos para nuestra salud, ya que no ha sido sometido a procesos de pasteurización y fermentación cortos. Esto puede mejorar la digestión y fortalecer el sistema inmunológico.
En resumen, hacer tu propio yogur en casa es fácil, económico y beneficioso para tu salud. Con una yogurtera y algunos ingredientes de calidad, puedes disfrutar de un yogur delicioso y nutritivo hecho en casa.
¿Cómo funciona una yogurtera?
Una yogurtera es un electrodoméstico sencillo que consta de una base eléctrica y uno o varios recipientes individuales, en los que se coloca la mezcla de leche y fermento. Algunas yogurteras tienen tapa, mientras que otras utilizan una cubierta de plástico para evitar la evaporación y mantener la temperatura constante.
Para utilizar una yogurtera, se mezcla la leche con el fermento y se vierte la mezcla en los recipientes de la yogurtera. Luego se enciende la yogurtera y se ajusta el tiempo y la temperatura según las indicaciones del fabricante. Durante el tiempo de fermentación, la yogurtera mantiene la temperatura constante para permitir que las bacterias del fermento se multipliquen y transformen la leche en yogur.
Una vez finalizado el tiempo de fermentación, se retira la mezcla de los recipientes y se guarda en la nevera para que se enfríe y espese. El resultado es un yogur fresco y natural, con un sabor y una textura personalizados según los ingredientes y el tiempo de fermentación elegidos.
¿Qué debes tener en cuenta a la hora de comprar tu yogurtera?
- Capacidad: La capacidad de la yogurtera es importante en función de tus hábitos de consumo en casa. Si consumes mucho yogur, es mejor comprar una yogurtera de gran capacidad que permita preparar al menos 2 litros de yogur. Si en cambio el consumo es más ocasional, es mejor un aparato más compacto que haga menos cantidad de yogur, alrededor de 1 litro.
- Yogurtera de varios tarros o un único recipiente: En el mercado encontrarás dispositivos con un único recipiente y modelos con varios tarros individuales. La ventaja de las yogurteras con varios tarros es que puedes llevarlos contigo y prepararlos con diferentes tipos de leche e ingredientes. Si prefieres un diseño más compacto, las yogurteras de recipiente único son una buena opción.
- Temporizador y apagado automático: El apagado automático no debería faltar nunca en una yogurtera, ya que permite que no tengas que preocuparte por el proceso de fermentación. La función de apagado automático permitirá que la yogurtera se apague sola cuando los yogures estén listos. El temporizador nos permite configurar la temperatura y la duración del proceso.
- Limpieza y materiales: Es importante poder limpiar bien todas las partes que hayan entrado en contacto con el yogur. La mayoría de los aparatos vienen con piezas extraíbles que se retiran fácilmente y frascos de cristal que pueden ir directamente al lavavajillas. Es importante fijarse en si las partes de plástico que están en contacto con el yogur son libres de BPA.
- Precio: En el mercado encontrarás yogurteras con diferentes rangos de precios, desde las más baratas que cuestan alrededor de 15 euros hasta las más caras que pueden costar hasta 120 euros. El precio varía según las funciones y características de la yogurtera, como la posibilidad de preparar quesos frescos, lo cual encarece mucho el precio.
- Consumo energético: Es importante tener en cuenta el consumo energético de la yogurtera, ya que algunas pueden ser más eficientes que otras en términos de consumo de energía eléctrica. Por lo tanto, es recomendable elegir una yogurtera con bajo consumo energético.
- Display y funciones extras: Algunas yogurteras cuentan con pantalla digital que permite controlar la temperatura y el tiempo de fermentación, mientras que otras tienen controles manuales. También hay yogurteras que ofrecen funciones extras, como la posibilidad de preparar queso fresco o postres. Si valoras estas funciones adicionales, deberías buscar una yogurtera que las incluya.
¿Dónde puedes comprar tu máquina para hacer yogures?
- Lidl: ofrece solo 2 modelos de yogurteras a precios competitivos.
- Carrefour: tiene muchas marcas y variedad, pero con precios un poco más elevados que otras plataformas.
- El Corte Inglés: sorprende la poca variedad en yogurteras, aunque los precios son similares a otras plataformas.
- Media Markt: al igual que El Corte Inglés, ofrece pocos modelos de yogurteras y precios ligeramente superiores a la media.
- Alcampo: actualmente solo ofrece un modelo de yogurtera.
- Amazon: es la plataforma con más variedad de marcas, modelos y precios para todos los bolsillos, por lo que es la mejor opción para comparar y elegir.
Beneficios de incluir el yogur en tu dieta
- Mejora la digestión: El yogur es una buena fuente de probióticos, que son bacterias beneficiosas para el intestino. Estas bacterias pueden ayudar a regular el tránsito intestinal, reducir la inflamación y mejorar la absorción de nutrientes.
- Fortalece nuestro sistema inmunológico: Los probióticos que se encuentran en el yogur pueden mejorar la función del sistema inmunológico al estimular la producción de células inmunológicas y anticuerpos.
- Reduce el riesgo de cáncer: Los estudios sugieren que el yogur puede reducir el riesgo de cáncer de colon, vejiga y mama, probablemente debido a su contenido en probióticos y otros compuestos bioactivos.
- Regula los niveles de azúcar en la sangre: Los estudios sugieren que el consumo de yogur puede mejorar la sensibilidad a la insulina y ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre en personas con diabetes tipo 2.
- Reduce la inflamación en el cuerpo: Los probióticos del yogur pueden ayudar a reducir la inflamación en todo el cuerpo, lo que puede disminuir el riesgo de enfermedades crónicas.
- Es bueno para los huesos: El yogur es una buena fuente de calcio, un mineral esencial para la salud ósea. Consumir suficiente calcio puede ayudar a prevenir la osteoporosis y otras enfermedades óseas.
- Reduce el apetito y el peso: El yogur es una buena fuente de proteínas, que puede ayudar a reducir el apetito y la ingesta de calorías, lo que puede llevar a la pérdida de peso.
- Reduce la presión arterial alta y el riesgo de enfermedades del corazón: Los estudios sugieren que el consumo regular de yogur puede reducir la presión arterial y disminuir el riesgo de enfermedades cardíacas.
- Reduce los síntomas de la alergia: Los probióticos del yogur pueden ayudar a reducir la cantidad de anticuerpos producidos por el sistema inmunológico en respuesta a las alergias.
- Reduce la depresión: Los probióticos del yogur pueden ayudar a reducir la ansiedad y el estrés, lo que puede disminuir la depresión en algunas personas.
Ventajas de tener una yogurtera en casa
Preparar tus propios productos en casa es una experiencia única que aporta múltiples beneficios. Y cuando se trata de yogures, una yogurtera puede ser una gran aliada en tu cocina. ¿Por qué deberías animarte a hacer tus propios yogures? Aquí te presento algunas razones.
Sabor y calidad: Al hacer tus propios yogures, puedes elegir la leche y los ingredientes que más te gusten y controlar todo el proceso de elaboración. Esto asegura un sabor auténtico y una mayor calidad nutricional. Y si no eres muy experto en la cocina, no te preocupes, una yogurtera es fácil de usar y te permite obtener resultados perfectos.
Ingredientes controlados: A diferencia de los yogures comerciales, que a menudo contienen aditivos y conservantes, los yogures caseros te permiten controlar los ingredientes que usas y evitar aquellos que no te gustan o que no conoces. Además, puedes optar por leches vegetales o bajas en grasa si quieres cuidar tu salud.
Creatividad: Una yogurtera te da la libertad de experimentar con diferentes ingredientes y sabores. Puedes añadir frutas, cereales, especias o endulzantes naturales, y así crear tus propias combinaciones únicas. También puedes probar diferentes tipos de yogures, como los griegos o búlgaros, y así ampliar tu repertorio culinario.
Variedad: Con una yogurtera, puedes hacer yogures con diferentes tipos de leche, como la de cabra u oveja, que no siempre están disponibles en el mercado. De esta manera, puedes ampliar tu paladar y probar nuevos sabores y texturas. Y todo ello sin tener que salir de casa.
En resumen, una yogurtera te permite disfrutar de yogures naturales y saludables, controlando los ingredientes y sabores, y sin necesidad de ser un experto en la cocina. Además, hacer tus propios yogures es divertido y creativo, y te brinda la satisfacción de saborear algo hecho por ti mismo. ¿Te animas a probar?